OPTPiXユーザーサポートです。
ご質問の件ですが、キャラクターアニメーション テンプレートはVer5対応のサンプルデータでメッシュ&ボーンが適用されていません。
こちらはそのままではSETUPに切り替えても画像が表示されません。(メッシュ&ボーンはVer.6から対応されました)
こちらでボーンやメッシュを使いたい場合は、既にAnimationで作成されたキーをSETUPにコピーして、SETUPを作成してください。
また、ご自分でAnimationのみで作成したアニメーションに、あとからメッシュ&ボーンを適用したい場合は同様の設定を行ってください。
ご確認よろしくお願いします。